Els menús en català, ja es poden fer des de la web de comerç de la Generalitat

Com informa lamalla. net, hi ha una gran notícia, ara no hi ha escusa per posar els menús de bars i restaurants en català, ja hi ha una eina útil a internet a aquest enllaç, sobre cartes en català .

La Generalitat de Catalunya ha creat un programa informàtic gratuït, que és a Internet, preparat per elaborar cartes gastronòmiques i menús dels restaurants en català. El conseller de Comerç, Consum i Turisme , Josep Huguet, ha presentat en societat el programa batejat com a Plats a la Carta que permet traduir els menús al castellà, a l'anglès, al francès i a l'italià. També s'incorporen denominacions de plats d'altres cultures com ara l'àrab o la japonesa que s'han introduït a la societat.

El programa té en compte les variants formals o geogràfiques que pot tenir un plat català.
De fet, el programa, que entrarà en ple funcionament el 15 de gener, conté 1.691 denominacions de menjars i begudes agrupades per categories temàtiques. Mitjançant aquest web també es podran proposar plats nous i, fins i tot, dissenyar la forma de la carta de qualsevol restaurant. Plats a la Carta és gratuït si bé s'ha d'omplir un senzill formulari per poder-hi accedir.

El programa, però, és obert a tothom. En els registres entrats al programa, s'han incorporat fonts documentals de l'àmbit de la gastronomia i la restauració existents en català i en altres llengües del programa. S'ha parat especial atenció als receptaris que expliquen els plats tradicionals de la cultura culinària de Catalunya.

També s'han incorporat els noms de plats procedents de les cuines d'altres cultures que, com l'àrab o la japonesa, tenen un forta presència a casa nostra. Molts d'aquests plats, a més, ja tenen propostes normalitzades com falaffel o rotlle de sushi.